Cuisinier H/F – Ecole Mathias Grünewald (68)
Description du poste
Cantine de Ecole Mathias Grünewald – Wintzenheim (68)
CDD Temps partiel (30h/semaine lissées sur l’année) – Possibilité d’évolution en CDI
💼 Poste à pourvoir immédiatement !
Envie d’une expérience de cuisine qui a du sens ? Rejoignez l’équipe de la cantine de l’école Mathias Grünewald pour la rentrée prochaine !
La cantine de l’École Mathias Grünewald prépare chaque jour une moyenne de 400 repas, du Jardin d’Enfants jusqu’au Lycée, ainsi que pour l’équipe enseignante.
En nous rejoignant, vous participez à :
🌍 Une démarche écoresponsable : Vous contribuez activement au déploiement d’une restauration scolaire durable et locale.
🥕 Une cuisine de qualité : Nous privilégions le choix de bons produits, des recettes maison et des menus équilibrés.
🙌 Une aventure humaine : Au sein d’une équipe soudée, vous donnez aux enfants l’énergie nécessaire pour bien apprendre et vous accompagnez leur développement à travers l’éducation au goût.
Profil recherché
• Formation : Vous possédez un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou Bac Pro) et justifiez d’une première expérience (en restauration collective ou traditionnelle).
• Compétences : Les normes d’hygiène (Bonnes Pratiques d’Hygiène) et la méthode HACCP sont maîtrisées.
• Qualités : Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dynamique. Vous aimez travailler en équipe et vous partagez nos valeurs autour d’une alimentation saine pour les enfants.
Type de contrat
Date de début
Informations complémentaires
📋 Vos missions au quotidien
• Élaboration et cuisine : Vous participez à la création de menus variés, préparez les ingrédients en amont et assurez la cuisson des plats chauds.
• Service et hygiène : Vous assurez le service du midi auprès des élèves. Après le repas, vous effectuez le nettoyage et le rangement de la cuisine en respectant scrupuleusement les règles sanitaires.
• Animation de l’école : Vous vous impliquez dans la vie de l’établissement en participant aux événements de l’association (restauration éphémère lors des fêtes, projets pédagogiques autour de l’alimentation).
👉 Ce poste vous correspond ? Envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par e-mail à : cantine@emg68.fr !
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